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プロフィール
吾亦紅(われもこう)
吾亦紅(われもこう)
半世紀生存達成記念パーティーをやったのがもう十数年前。
三人娘と孫がいつの間にか7人。

大腸ガンの手術(ステージ3)抗がん剤治療を経てもうすぐ8年が終わろうとしています。
何か一つ目標を持とうと始めたブログ。
自分を励ますつもりでなるべく毎日投稿してます。
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2016年09月22日

マリネにしてみました

マリネにしてみました


以前にブログに載せた《おつまみ鯖》
その記事はこちらをポチッと➡️


マリネにしてみたという方がいらっしゃったので…私も真似して作ってみました(;^_^A

紫玉ねぎと、おつまみ鯖と、やさしいお酢と、ブラウンシュガー、塩、グレープシードオイル。

久しぶりのマリネ。

今日はお休みだったので午前中に作って、夕食のおかずに少しだけ食べてみたら…

美味しい〜❤️

おつまみ鯖はまだ少し堅かったけれど、玉ねぎにしっかり味がしみてました。

でも、玉ねぎはちょっとお腹に応えるみたいで、少しお腹が張るような…

やっぱり手術後7年でも量を考えなければならない食品がまだまだあるんです(。-_-。)






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Posted by 吾亦紅(われもこう) at 23:21│Comments(2)健康日常
この記事へのコメント
《おつまみ鯖》・・・・よく買ってますよ~~
修善寺の横瀬のマックスバリュー(旧キミサワ)に 「おだし香房」さん
コーナーがあるので有り難いです。
今度、マリネ作ってみますね~~(^^♪
Posted by キャンディーキャンディー at 2016年09月23日 22:16
キャンディー様
こんばんは、有難うございます。
修善寺のマックスバリューには有るんですね、函南には無いので長泉のマックスバリューで買ってきます(。-_-。)

マリネ美味しいです(^ー^)ノ
Posted by 吾亦紅(われもこう)吾亦紅(われもこう) at 2016年09月24日 00:33
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    コメント(2)